Il meteo annienta ciliegie e mele, allarme Kirsch e Strudel

Dovrebbe pensarci bene mr. Trump con al sua crociata revisionista sugli accordi di Parigi. Col meteo non si scherza.

Le condizioni climatiche “estreme” hanno abbattuto nel 2017 la produzione in Germania, tra l’altro, di ciliegie e me, materia prima dei fondamentali Kirsch e strudel.

Secondo le puntuali rilevazioni di Statistisches Bundesamt i coltivatori di mele prevedono di raccogliere circa 552mila tonnellate di mele, il 47% in meno rispetto al 2016. Per le ciliegie, a seconda della tipologia, il calo è tra il 43 e il 48%.

 

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